私房茄子条
私房茄子条是【吃猴子的桃儿、】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“私房茄子条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不知道怎么介绍这道菜,算是自己独创吧,这个做法超级简单。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:两根 | 香菜:一小把 |
葱花:一段 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:3汤勺 | 蚝油:1汤勺 |
鸡精:1平勺 | 白糖:1平勺 |
淀粉:少许 | -- |
私房茄子条的做法步骤
私房茄子条做法技巧/窍门/补充说明:
因为酱油和蚝油都有咸味,所以没有加盐,放入少许的糖是为了提鲜,真的很好吃哦!
相关食材:茄子