红烧肉
红烧肉是【xianxiantutu】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红烧肉最好用带皮五花肉,今天家里没有了,就用带肥肉的腿肉做了,味道还是不错滴·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：适量 | 葱：1根 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 辣椒：适量 | 香叶：1片 |
| 八角：适量 | 花椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 绵白糖：适量 |
| 冰糖：适量 | 酱油：适量 |
| 老抽：适量 | -- |