第五步：倒入丝瓜翻她一下；
第三步：丝瓜刨皮切块；姜切丝；
第六步：加适量热水，放入枸杞滚开；
第一步：准备好材料；
第二步：虾去壳去虾线处理干净，加盐、酱油、淀粉拌匀，腌30分钟；
第七步：再加入虾仁滚熟就可以了，加适量盐和油调味。
第四步：锅中倒油烧热，入姜丝爆香；
丝瓜虾仁汤
丝瓜虾仁汤是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜虾仁汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
丝瓜汤除了清热爽口之外，更加营养丰富含有人体所需要的钙磷铁等等营养物质，而且它含有一种非常特别的元素叫做皂苷类物质。搭配上鲜虾仁，这个汤特别鲜甜可口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：1根 | 鲜虾：250克 |
| 枸杞：15克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1小块 | 盐：适量 |
| 油：适量 | 酱油：少量 |
| 淀粉：少许 | -- |