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虾仁丝瓜羹

菜谱编号:332-015
虾仁丝瓜羹是【薰衣草_eZyqNi】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁丝瓜羹”。
虾仁丝瓜羹
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:半只鸡蛋:1个
虾仁:适量--
辅助料用量
鸡汤块:1/2盐:适量
淀粉:适量葱:适量
胡椒粉:少许--

虾仁丝瓜羹的做法步骤

  • 第十步:成品图
  • 第四步:加入丝瓜翻炒至软
  • 第九步:打入蛋花,加入虾仁关火即可
  • 第五步:加入撕碎2个虾仁煸香
  • 第六步:鸡蛋打散
  • 第三步:锅烧热入油烧热下入葱煸香
  • 第七步:淀粉加水搅匀
  • 第一步:丝瓜洗净去皮切片,虾仁备用
  • 第八步:加入适量水烧开加入盐和鸡汤块,胡椒粉煮制片刻,勾入水淀粉
  • 第二步:葱切碎
  • 虾仁丝瓜羹做法技巧/窍门/补充说明:

    淀粉根据自己喜好调整浓稠度

    相关食材:虾仁丝瓜

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