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双果酸奶

菜谱编号:197-765
双果酸奶是【遥远の呼唤】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双果酸奶”。
双果酸奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸奶的营养价值众所周知。自制酸奶方便、省事,直接食用或是搭配水果、果酱或是果干等等,各有风味。

双果酸奶主厨:遥远の呼唤

菜式制作特点
口味:奶香工艺:技巧
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鲜牛奶:500ML西瓜:适量
水蜜桃:适量--
辅助料用量
蜂蜜:1小勺酸奶菌粉:1包

双果酸奶的做法步骤

  • 第六步:切好西瓜丁、水蜜桃丁。
  • 第二步:牛奶2盒500ML,菌粉1包
  • 第三步:牛奶倒入容器,加入菌粉,搅拌均匀,静置5分钟再搅拌一下,菌粉完全融化。
  • 第八步:加入水果丁,1小勺蜂蜜拌均匀即成。
  • 第一步:酸奶容器开水烫过,消毒。
  • 第七步:适量酸奶放在碗中。
  • 第五步:酸奶发酵完成。凝结成嫩豆腐状。冷却后放冰箱冷藏保存。
  • 第四步:放入酸奶机,通电发酵6-8小时。
  • 双果酸奶做法技巧/窍门/补充说明:

    1、发酵酸奶的容器要开水烫过消毒。
    2、水果根据自己喜好随意搭配。
    3、喜欢甜味酸奶,也可在牛奶中加入白糖,再与菌粉混合。

    相关食材:酸奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双果酸奶。

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