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【自制香葱油】

菜谱编号:197-782
【自制香葱油】是【dog小主人_CSY】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【自制香葱油】”。
【自制香葱油】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己做了葱油,这几天葱油拌面的嘴馋愿望不远了。。。n·n

平时炒菜时可以加一点调香哦!自己做的调料就是香n·n

【自制香葱油】主厨:dog小主人_CSY

菜式制作特点
口味:葱香工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
细香葱:1小把--
辅助料用量
油:适量花椒:1茶匙

【自制香葱油】的做法步骤

  • 第四步:熬至葱段变焦黄,即可停火。
  • 第五步:过滤后,将油装入干净可密封的容器,置阴凉处保存即可。
  • 第三步:中途用筷子不时拨弄一下,或拌一拌,使受热均匀。当葱渐变蔫软,改小火,继续熬。
  • 第一步:备好制作香葱油的材料。葱择好洗净,切小段。
  • 第二步:锅中加适量油,下入葱段和花椒,中小火熬。
  • 第六步:过滤掉的葱段里也有油,香味也还有,别丢,做汤或者炒菜可以放些进去。
  • 【自制香葱油】做法技巧/窍门/补充说明:

    【CSY温馨提示】
    过滤掉的葱段里也有油,香味也还有,别丢,做汤或者炒菜可以放些进去。
    过滤后,将油装入干净可密封的容器,置阴凉处保存即可。

    菜谱标签:儿童小吃
    相关食材:香葱葱油

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