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香葱曲奇葱油曲奇

菜谱编号:459-163
香葱曲奇葱油曲奇是【吃颗巧克力??】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱曲奇葱油曲奇”。
香葱曲奇葱油曲奇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸味儿的葱油曲奇饼,酥酥脆脆!综合实验了很多配方,这样最酥脆好吃,而且也不腻!

请一定要糖粉哦,没有糖粉就用砂糖粉和玉米淀粉10:1的比例哦!

香葱曲奇葱油曲奇主厨:吃颗巧克力??

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
黄油:65克糖粉:42克
玉米油:45克牛奶:45ML
低筋面粉:175克--
辅助料用量
葱花:20克--

香葱曲奇葱油曲奇的做法步骤

  • 第五步:挤出自己喜欢的造型。
  • 第七步:最后包装起来。
  • 第六步:烤箱上下火170度,20分钟左右。
  • 第二步:软化黄油加糖粉一次大发,膨胀至一倍左右即可,再加入植物油继续打发。
  • 第三步:黄油加鸡蛋与面粉盐巴,也就是除了葱之外的所有材料,搅拌均匀。
  • 第一步:首先把所有的材料都称好,葱花最好洗干净晾干后再切,免得有水。
  • 第四步:加入葱花,拿出裱画袋,把面糊倒入裱花袋,然后冷藏二十分钟左右。
  • 第八步:密封好即可 ,超好吃!
  • 香葱曲奇葱油曲奇做法技巧/窍门/补充说明:

    记住一点一定要糖粉哦,很香酥哦。

    菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:香葱葱油

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