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巧克力布朗尼

菜谱编号:197-805
巧克力布朗尼是【柠檬味烤鱼】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力布朗尼”。
巧克力布朗尼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

戚风失败了,卡仕达吐司没掌握好温度二次发酵失败,抓狂啊!!!

来点甜食改善下心情吧!

做好拍照都18点了,找好光线不容易啊!

巧克力布朗尼主厨:柠檬味烤鱼

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黑巧克力:150克无盐黄油:115克
鸡蛋:3个绵白糖:130克
杏仁片:5克低粉:95克
辅助料用量
盐:1克--

巧克力布朗尼的做法步骤

  • 第七步:烤好的效果如图,冷却后中间鼓起的部分会回缩
  • 第二步:加入绵白糖搅拌至融化无颗粒
  • 第五步:搅拌好倒入烤盘,表面撒上杏仁片。喜欢什么坚果都可以放,没有坚果的布朗尼不叫布朗尼!
  • 第四步:加入过筛的低粉搅拌
  • 第三步:鸡蛋分次打入
  • 第一步:巧克力黄油隔热水融化
  • 第六步:烤箱预热180度20分钟
  • 菜谱标签:烘焙蛋糕
    相关食材:布朗巧克力

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的巧克力布朗尼。

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