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西红柿牛腩汤

菜谱编号:197-865
西红柿牛腩汤是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿牛腩汤”。
西红柿牛腩汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天燥热来碗酸溜溜的牛肉汤不错

西红柿牛腩汤主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:500克西红柿:200克
辅助料用量
葱:少许香叶:少许
料酒:少许醋:少许
酱油:少许盐:少许

西红柿牛腩汤的做法步骤

  • 第二步:这个时候准备西红柿切块,准备调料
  • 第六步:然后关火装碗
  • 第四步:把切好的西红柿和香叶一起放进去煮
  • 第三步:压好出锅把汤肉倒进煮锅
  • 第五步:煮大概5分钟就好了
  • 第一步:把牛肉切块放高压锅压,调料提前放好,压15分钟
  • 第七步:开喝了,汤鲜肉美哦
  • 西红柿牛腩汤做法技巧/窍门/补充说明:

    用高压锅先压下,是为了节省时间,肉还烂乎哦
    全程没有油,所有这牛肉汤不会腻哦

    相关食材:牛腩西红柿

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