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芦蒿炒豆干

菜谱编号:011-093
芦蒿炒豆干是【幸福的一家子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦蒿炒豆干”。
芦蒿炒豆干
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芦蒿:500克--
辅助料用量
豆干:4片--
调味料用量
干辣椒:适量姜:适量
油:适量盐:适量

芦蒿炒豆干的做法步骤

  • 第一步:去除芦蒿叶子,洗好备用。
  • 第四步:放豆干翻炒(放入一点点的清水,不然豆干容易会炒胡了)
    再放入芦蒿继续翻炒
    起过时放入盐(豆干比较吃盐,所以盐要多放点)。
  • 第五步:好香,好喜欢芦蒿的味道,吃起来也是脆脆的。
  • 第二步:豆干切丝,芦蒿切段,干椒和生姜切丝。
  • 第三步:先将干椒和姜丝放入油锅。
  • 相关食材:芦蒿豆干

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