第四步:芦蒿和红椒丝放入。
第一步:芦蒿择洗净,掐去老硬部分。
第九步:成品。
第七步:翻她均匀关火盛盘。
第三步:锅内适量油烧热,蒜片她香。
第六步:适量盐,鸡精调味。
第八步:成品。
第五步:烹入料酒,大火翻她几下下,倒入半勺开水。
第二步:红椒切三指长细丝,蒜切片。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
微辣,脆嫩咸鲜,一股芦蒿特有的清香。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芦蒿:适量 | 红椒:一个 |
辅助料用量 | |
花生油:适量 | 蒜片:适量 |
料酒:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
第四步:芦蒿和红椒丝放入。
第一步:芦蒿择洗净,掐去老硬部分。
第九步:成品。
第七步:翻她均匀关火盛盘。
第三步:锅内适量油烧热,蒜片她香。
第六步:适量盐,鸡精调味。
第八步:成品。
第五步:烹入料酒,大火翻她几下下,倒入半勺开水。
第二步:红椒切三指长细丝,蒜切片。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红椒炒芦蒿。
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