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午后美味点心玛格丽特饼干

菜谱编号:198-031
午后美味点心玛格丽特饼干是【菜菜烘焙屋】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“午后美味点心玛格丽特饼干”。
午后美味点心玛格丽特饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单容易成功的一款饼干,很适合早餐吃。口感轻盈,营养丰富。

午后美味点心玛格丽特饼干主厨:菜菜烘焙屋

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄油:100克玉米淀粉:100克
盐:1克熟鸡蛋黄:3个
辅助料用量
低粉:100克糖粉:60克
奶粉:20克--

午后美味点心玛格丽特饼干的做法步骤

  • 第四步:打发黄油,打至颜色变浅且呈羽毛状
  • 第七步:取大约6克的面团分别揉搓成圆球
  • 第三步:室温软化的黄油、糖、盐混合一起打发
  • 第二步:煮熟的鸡蛋取出熟蛋黄,放在筛子上过筛备用
  • 第五步:然后把蛋黄加入打发好的黄油里搅打均匀
  • 第八步:手用指轻按中部,形成轻微开裂的花纹(轻轻地慢慢按下去,否则很易松散开)
  • 第一步:原料:低筋面粉100克 无盐黄油100克 熟蛋黄3个 糖粉60克 盐1克 奶粉20克 玉米淀粉100克
  • 第六步:面粉、玉米淀粉、奶粉混合过筛到黄有里 然后搅拌均匀直至用手把它们混合在一起
  • 第九步:烤箱预热到5-10分钟 190度温度烘烤15-20分钟左右,每个烤箱不同,需要慢慢研究。
  • 午后美味点心玛格丽特饼干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【菜菜烘焙屋】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的午后美味点心玛格丽特饼干。

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