奶香玉米饼
奶香玉米饼是【遥远の呼唤】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香玉米饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玉米含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇,维生素、纤维素等,具有降血压、降血脂、美容养颜等多种保健功能,也是糖尿病人适宜食品。总之经常食用玉米益处多多。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:煎 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米粉:140克 | 面粉:50克 |
奶粉:10克 | 清水:130克 |
辅助料用量 | |
泡打粉:3克 | 色拉油:适量 |
白糖:10克 | -- |
奶香玉米饼的做法步骤
奶香玉米饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、玉米饼的口感有些粗糙,根据个人喜好,适当调整面粉与玉米粉的比例。
2、煎好的玉米饼趁热食用,凉后口感变硬。
3、煎饼全程用小火。
相关食材:玉米