野菜饺子
野菜饺子是【冷清秋水】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“野菜饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我买的野菜我们叫人韩菜,真正的菜名我不知道,这种菜绿色的是野菜,红色的品种叫苋菜,星期天买菜看见一老太太卖野菜,问了下1元钱1堆,所以就买了一堆回家包饺子。妈妈以前给我拔过这个野菜包饺子,我觉得味道超好,就想着有机会再包这个馅的饺子,今天算是有机会了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
野菜:600克 | 鸡蛋:3个 |
豆腐干:5块 | 面粉:500克 |
水:200克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1茶匙 | 食用油:2勺 |
五香粉:1匙 | 香油:15ML |