当前位置:首页 > 菜谱大全 > 猪肉??+牛肉??脯

猪肉??+牛肉??脯

菜谱编号:199-073
猪肉??+牛肉??脯是【郭家媳妇】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉??+牛肉??脯”。
猪肉??+牛肉??脯
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉馅:适量牛肉馅:适量
辅助料用量
老抽:适量生抽:适量
鱼露:适量黑胡椒:适量
盐:适量糖:适量
白芝麻:适量蜂蜜:适量

猪肉??+牛肉??脯的做法步骤

  • 第一步:两种肉馅混合搅拌!也可用一种肉馅,方法是一样的。加入黑胡椒,白糖,和盐搅拌。
  • 第二步:加入生抽,老抽,鱼露继续顺着一个方向搅拌! 可以再重新剁一遍肉馅,个细腻些!放到冰箱冷藏室半个小时
  • 第三步:先铺好一张锡纸,肉馅放到锡纸上,再用和锡纸大小差不多保鲜膜放在肉馅上!我是先用手掌压的差不多平整后,再用擀面棍擀平,薄厚一样!
  • 第四步:截取保鲜膜,放到烤盘上,涂层蜂蜜撒些白芝麻!180℃中层15分钟。然后放到考网上涂蜂蜜,撒白芝麻!继续烤15分钟,肉脯烤干就OK
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:猪肉牛肉

    猪肉??+牛肉??脯菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【郭家媳妇】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猪肉??+牛肉??脯。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜