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大肉饺儿~猪肉牛肉两掺长豆角大肉饺儿

菜谱编号:196-659
大肉饺儿~猪肉牛肉两掺长豆角大肉饺儿是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大肉饺儿~猪肉牛肉两掺长豆角大肉饺儿”。
大肉饺儿~猪肉牛肉两掺长豆角大肉饺儿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛肉和猪肉包的长豆角大饺子,现在是吃豆角的季节,豆角怎么做都好吃呀

大肉饺儿~猪肉牛肉两掺长豆角大肉饺儿主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
长豆角:700克猪肉馅:200克
牛肉馅:300克--
辅助料用量
葱:少许姜:少许
酱油:少许盐:少许
调陷粉:少许玉米油:50克
香油:少许--

大肉饺儿~猪肉牛肉两掺长豆角大肉饺儿的做法步骤

  • 第四步:放少许酱油,调开
  • 第二步:然后过凉水,凉凉切碎备用
  • 第七步:面我是提前和好的(就不上传细节图了)擀好面皮开始包了
  • 第五步:然后把切好的豆角放进去,有调料放齐全然后搅拌均匀
  • 第六步:搅拌好后备用准备包
  • 第三步:然后把准备好的材料调好
  • 第九步:饺子出锅了
  • 第十步:有木有流口水的
  • 第一步:豆角下热水锅里焯一下
  • 第八步:包好后下锅煮了,煮五六分钟就熟了
  • 大肉饺儿~猪肉牛肉两掺长豆角大肉饺儿做法技巧/窍门/补充说明:

    焯豆角的时候可以把锅里的水用开水,这样省时间

    菜谱标签:家常菜主食饺子
    相关食材:猪肉牛肉豆角

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