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千丝丸子

菜谱编号:199-126
千丝丸子是【演堃大宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“千丝丸子”。
千丝丸子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:1个肉馅:250克
辅助料用量
盐:1勺糖:1/2勺
生抽:1勺醋:1/2勺
料酒:1/3勺鸡蛋:1个
淀粉:4勺九三葵花籽油:适量
沙拉酱:适量--

千丝丸子的做法步骤

第一步:肉馅中放入鸡蛋,淀粉,料酒,生抽,醋,糖,盐!

千丝丸子做法第一步骤

第十步:成品欣赏!

千丝丸子做法第十步骤

第八步:油热七成再炸制肉丸子,看到颜色变成枣红色捞出来!

千丝丸子做法第八步骤

第十一步:成品欣赏!

千丝丸子做法第十一步骤

第六步:油热八成炸制土豆丝!

千丝丸子做法第六步骤

第九步:把炸好的丸子放入沙拉酱里蘸几下,然后放入炸好的土豆丝里面,包满土豆丝即可!

千丝丸子做法第九步骤

第二步:然后抓均匀,上劲!

千丝丸子做法第二步骤

第十三步:成品欣赏!

千丝丸子做法第十三步骤

第五步:锅中倒入九三葵花籽油!

千丝丸子做法第五步骤

第四步:切成丝!

千丝丸子做法第四步骤

第三步:土豆削皮洗净!

千丝丸子做法第三步骤

第七步:炸制成如图这样時候再炸五分钟左右土豆丝就可以,然后捞出控油!

千丝丸子做法第七步骤

第十二步:成品欣赏!

千丝丸子做法第十二步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的千丝丸子。

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