杨梅酒酿
杨梅酒酿是【万山红】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杨梅酒酿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
孩子的朋友从浙江发来的新鲜杨梅，一下子发来两箱，非常新鲜好吃的杨梅，除了直接吃，这下还可以用新鲜的杨梅做各种美食了。我加喜欢吃酒酿，一年四季都没有断过，早就想做一款水果味的酒酿，但总是怕弄坏了，就迟迟没有动手。有了这酸甜美味的杨梅，就在酒酿制作时加了杨梅，很成功，做出的杨梅酒酿酸酸甜甜的，水果味和酒酿的味道相互融合，加上杨梅漂亮的颜色，做出的酒酿真的是好吃又好看，做好后我和我家丫头一人吃了一碗，真的很好吃哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：其他 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：500克 | 杨梅：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 安琪米酒曲：2克 | -- |
杨梅酒酿的做法步骤
杨梅酒酿做法技巧/窍门/补充说明：
所有用具要无油，开水消毒再使用！
相关食材：杨梅