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油炸麻叶

菜谱编号:199-276
油炸麻叶是【疯☆丫头】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸麻叶”。
油炸麻叶
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:250克鸡蛋:1个
黑芝麻:适量食用油:2勺
辅助料用量
白糖:3/4勺--

油炸麻叶的做法步骤

  • 第二步:加少量水将面粉揉成面团
  • 第六步:切好后散开,在戳开折过来
  • 第一步:面粉250克,放适量黑芝麻,鸡蛋一个,食用油2勺
  • 第七步:将两边的角往里面卷起
  • 第四步:发好的面团用擀面棒擀成薄片,用刀切成长方形
  • 第三步:揉好的面团用湿布盖住醒发半小时
  • 第五步:拿一片面皮对折过来,用刀切上均匀的小条,对折口不要切断
  • 第九步:炸好后捞出沥油,等凉了后吃又脆又香
  • 第八步:锅里放油烧热,放入裹好的麻叶小火炸至两面金黄
  • 菜谱标签:家常菜主食

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