当前位置：首页 > 菜谱大全 > 可爱的米奇蛋糕又出炉啦

可爱的米奇蛋糕又出炉啦

菜谱编号：019-984

可爱的米奇蛋糕又出炉啦是【美味天使宝宝】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可爱的米奇蛋糕又出炉啦”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

买了新蛋糕模具当然要试下啦！

可爱的米奇蛋糕又出炉啦主厨：美味天使宝宝

第三步：将5到8汤匙的白糖加到蛋黄中，用电动搅拌器搅匀；然后加上半盒牛奶，再搅匀；再加入面粉（有筛子过筛更好），上下翻拌匀（切勿划圈），直到拌成略稠的蛋糊（觉得过稠就加牛奶，觉得过稀就加面粉）
。

第五步：取1/3蛋白拌到蛋黄糊中，从下向上翻。然后将混合好的糊倒入剩下的蛋白中，从下向上翻搅，迅速搅拌均匀，将做法二和三混合，注意要用铲子上下、里外的翻拌，不能顺一个方向的搅拌，这样蛋糕会变的有筋度。

第六步：装入能在微波炉加热玻璃模具，四壁摸上食用油，入炉前摔一下模，使面糊表面平整且内部无大气泡。进微波炉大火叮6分钟，晾凉倒扣脱模即可。

第四步：将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋，一起打发至硬发打发）。

第二步：分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。

第一步：鸡蛋 4只，椰子奶250ml，白砂糖适量，低筋面粉 150克，自发粉 5克，醋2-3滴
葡萄干适量。

菜谱标签：老人下午茶烘焙生日

相关菜谱：: 可爱小草帽---南瓜馒头的做法[图解]; 【熊猫饼干】憨厚可爱又美味的做法; 亲子料理---可爱的熊猫松饼的做法; 可爱的卡通饼干的做法; 土豆的百变美味------可爱的简易表情土豆煎饼的做法; 可爱萌系：腰果元宝酥的做法; 【蜗牛面包】---做款孩子超级喜欢的可爱造型的做法[图解]; 超萌超可爱的小熊口袋三明治的做法[图解]; 别致可爱的彩色纽扣饼干的做法; #ACA烘焙明星大赛#可爱的迷你四寸戚风蛋糕的做法; 可爱又逼真的立体小南瓜面包的做法[图解]; 迷你小可爱饼干——牛奶小方块饼干的做法[图解]