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豆腐蛋黄泥

菜谱编号:200-111
豆腐蛋黄泥是【面具佳人】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐蛋黄泥”。
豆腐蛋黄泥
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:100克--
辅助料用量
鸡蛋:50克--

豆腐蛋黄泥的做法步骤

  • 第二步:豆腐洗净,放沸水中烫熟,捞出研磨成泥;
  • 第三步:鸡蛋煮熟后剥出蛋黄,研磨成泥;
  • 第四步:将豆腐和蛋黄泥混合,搅拌均匀即可。
  • 第一步:豆腐100克,鸡蛋50克;
  • 豆腐蛋黄泥做法技巧/窍门/补充说明:

    注意事项:
    宝宝到了7-8个月时对钙的摄取量每天增加200毫克左右。鸡蛋、豆腐含有丰富的钙,吃起来又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的宝宝食用。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:蛋黄豆腐

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