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长牙宝宝的辅食——海鲜蒸滑蛋

菜谱编号:200-248
长牙宝宝的辅食——海鲜蒸滑蛋是【蜜糖厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“长牙宝宝的辅食——海鲜蒸滑蛋”。
长牙宝宝的辅食——海鲜蒸滑蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3颗即食海参:1个
鲜虾:数个--
辅助料用量
核桃油:1勺盐:少许
茼蒿叶:数片--

长牙宝宝的辅食——海鲜蒸滑蛋的做法步骤

  • 第七步:蛋液过筛后倒入碗中
  • 第四步:鲜虾煮好备用
  • 第八步:加盖保鲜膜,扎几个小孔,开水上屉,蒸约10—12分钟即可
  • 第五步:即食海参解冻
  • 第一步:鸡蛋磕到深的容器中
  • 第二步:将凯伍德搅拌机的打单器装好
  • 第三步:搅拌数秒,将蛋黄搅打均匀,放少许盐和1碗凉开水,继续开机搅打均匀
  • 第六步:将虾去壳和海参切片放到蒸碗的底部
  • 第九步:蒸好后,去掉保鲜膜,放上几片茼蒿叶装饰,盖上锅盖,一分钟,绿叶贴到鸡蛋糕上即可
  • 菜谱标签:羹类

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