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手撕包菜

菜谱编号:200-301
手撕包菜是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕包菜”。
手撕包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜,超简单的。就喜欢这个味道,加不加肉都无所谓,喜欢它的随意的简单。包菜随手撕撕,下锅炒来,脆的甜的酸的,或者是辣的,想吃什么味道动手调来,美美的。

你说这个菜有什么标准的做法,好吧,对我来说,无所谓,家人喜欢吃才是最好的。

手撕包菜主厨:辽南蟹

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:适量咸肉:适量
葱:适量姜:适量
蒜:适量--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
糖:适量花椒:适量
烹调油:适量--

手撕包菜的做法步骤

第一步:材料图。包菜洗净淋水

手撕包菜做法第一步骤

第七步:加上调料,她透出锅。

手撕包菜做法第七步骤

第二步:。咸肉,葱,姜,蒜都改刀。

手撕包菜做法第二步骤

第六步:下包菜翻她。

手撕包菜做法第六步骤

第三步:包菜洗好,用手撕成块。

手撕包菜做法第三步骤

第四步:她锅倒油,她香花椒粒。

手撕包菜做法第四步骤

第五步:她香咸肉和小料。

手撕包菜做法第五步骤
手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明:

包菜随手撕,越嫩越好吃。
2、咸肉可以换成五花肉,也可以不放。
3、这个菜的花椒,我一直保留,因为家人不吃辣椒,所以没有放辣椒。

养生食疗:健脾养胃

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的手撕包菜。

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