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［小熊星星脆饼干］

菜谱编号：020-039

［小熊星星脆饼干］是【球球厨窝】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“［小熊星星脆饼干］”。

第五步：再加入过筛的面粉搅拌均匀。

第一步：黄油融化，加入糖粉搅拌均匀。

第二步：再加入花生酱搅拌均匀。

第三步：再加入一个鸡蛋搅拌均匀。

第四步：再加入奶粉搅拌均匀。

第七步：用模具摁出形状，然后再揉成团，重复步骤。

第八步：上下火160度15到20分钟，随时观察。

第六步：搅拌成光滑的软面团。

［小熊星星脆饼干］做法技巧/窍门/补充说明：

因为之前做的曲奇饼在烤的时候全部软趴趴的变形了，所以一开始摆的很密的烤盘让我担忧，不会全部粘在一起吧，所以后来就变成了两盘，结果还是上下烤的有点不一样，烤盘里的底有点焦了，剩下一些还是比较好的。放到烤盘里的时候要靠刀或者铲子帮忙，因为面团有点软，要是用手可能会破坏一点形状。

菜谱标签：儿童下午茶烘焙

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