抹茶软曲奇
抹茶软曲奇是【漫香小屋】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶软曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款长草已久的曲奇，终于做了，成品因加入白巧克力吃着挺香，但甜度不够点（声明我不是嗜甜一族，下次可以再加少量糖），做的时候要有点厚度，刚烤好中间较软，完全放凉了就好了，烤的时候注意火候不要烤焦，我做了一种原味一种蜜豆的，个人更喜欢蜜豆的。这款曲奇是软的不是酥脆的，不喜欢软曲奇或不喜欢抹茶的就不要试了，还有抹茶建议用好的。（原方来自幸福滴南瓜）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通面粉：120克 | 抹茶粉：两大勺（约8至9克） |
| 黄油：70克 | 白巧克力：40克 |
| 牛奶：45ML | 蜜豆：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：25至30克（可根据自己口味再调整） | -- |