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干煸杏鲍菇牛柳

菜谱编号:020-09
干煸杏鲍菇牛柳是【丑的能避邪♂】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸杏鲍菇牛柳”。
干煸杏鲍菇牛柳
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
瘦牛肉:适量--
辅助料用量
杏鲍菇:适量--
调味料用量
沙茶酱:适量盐:适量
淀粉:适量啤酒:适量

干煸杏鲍菇牛柳的做法步骤

  • 第二步:腌一会后滑油。
  • 第三步:控净油待用。
  • 第六步:焯好水的杏鲍菇挤干水分。
  • 第一步:瘦牛肉切条 加盐 淀粉 啤酒腌一会。
  • 第九步:翻炒后装盘即可。
  • 第五步:把杏鲍菇焯水。
  • 第四步:杏鲍菇切条。
  • 第七步:加油煸炒至变色。
  • 第八步:加入少量沙茶酱 煸炒后最后倒入牛肉 不需要加盐 牛肉再腌的时候已经放盐了 杏鲍菇也因为沙茶酱的咸味入味了。
  • 相关食材:杏鲍菇

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