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秋葵腊肠炒肉

菜谱编号:201-033
秋葵腊肠炒肉是【喵喵玛】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵腊肠炒肉”。
秋葵腊肠炒肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
秋葵:250克五花肉:20克
广式腊肠:75克--
辅助料用量
盐:7克料酒:5ML
鸡精:5克老抽:5ML
生抽:15ML葱:5克
姜:5克蒜:5克

秋葵腊肠炒肉的做法步骤

  • 第二步:腊肠切片
  • 第九步:加入腊肠
  • 第八步:加入秋葵
  • 第五步:热锅凉油,爆香姜片和蒜
  • 第七步:加入葱
  • 第三步:五花肉切片,加入姜片、老抽、料酒腌制
  • 第四步:葱姜蒜切好
  • 第六步:加入五花肉,待变色
  • 第一步:秋葵洗净,焯熟,过程中可加少许盐
  • 第十步:出锅
  • 相关食材:腊肠秋葵

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