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玉米饼

菜谱编号:201-086
玉米饼是【阳春白雪三月三】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米饼”。
玉米饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

色泽金黄口感松软,作为餐桌上的主食和小点都非常合适。

玉米饼主厨:阳春白雪三月三

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
细玉米面:100克面粉:100
辅助料用量
鲜牛奶:100ML白糖:20克
酵母粉:3克--

玉米饼的做法步骤

  • 第五步:两面金黄既可
  • 第四步:热锅热油小火煎
  • 第三步:分成四份压成圆饼
  • 第二步:加入牛奶揉成面团醒发二十分钟
  • 第一步:玉米粉面粉白糖酵母粉混合
  • 玉米饼做法技巧/窍门/补充说明:

    面粉和玉米粉的比例可以跟你个人的喜好调整,面粉多一些口感更软,玉米粉多一些的口感更松脆。

    相关食材:玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米饼。

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