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玛格丽特

菜谱编号:201-126
玛格丽特是【演堃大宝贝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛格丽特”。
玛格丽特
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
黄油:100克低粉:170克
玉米淀粉:100克--
辅助料用量
熟蛋黄:3个白糖:80克

玛格丽特的做法步骤

  • 第十一步:成品欣赏!
  • 第十三步:成品欣赏!
  • 第六步:把冷藏好的面团拿出后分成发现军训的小团团!
  • 第五步:然后揉成团之后放入冰箱冷藏一小时!
  • 第八步:成品欣赏!
  • 第十步:成品欣赏!
  • 第四步:筛入面粉和玉米淀粉!
  • 第十五步:成品欣赏!
  • 第一步:准备好所有材料!
  • 第二步:鸡蛋黄过筛,弄成蛋黄碎!
  • 第七步:最后用大拇指肚按一下,不要太用力,按扁到一半就可以,烤箱预热170°中层20-30分钟即可!
  • 第三步:黄油软化之后放入糖打发成蓬松点的状态(这个步骤我忘记拍了),之后放入蛋黄碎礼物搅拌均匀!
  • 第十二步:成品欣赏!
  • 第九步:成品欣赏!
  • 第十四步:成品欣赏!
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