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油煎烫面韭菜包

菜谱编号:201-385
油煎烫面韭菜包是【演堃大宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油煎烫面韭菜包”。
油煎烫面韭菜包
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
韭菜:500克鸡蛋:5个
面粉:适量热水:适量
辅助料用量
盐:1勺生抽:1勺
醋:1/2勺蚝油:2勺
鸡精:1/2勺--

油煎烫面韭菜包的做法步骤

  • 第九步:将烫面团揉成长条柱,然后分成大小均匀的剂子!
  • 第十四步:成品欣赏!
  • 第四步:韭菜洗净切碎!
  • 第一步:鸡蛋打散!
  • 第十二步:蒸锅做水,烧开放入韭菜鸡蛋包,上汽半小时就可以!
  • 第八步:稍凉之后揉成团!
  • 第十六步:成品欣赏!
  • 第十步:按扁擀开!
  • 第三步:然后剁碎,放入器皿中!
  • 第十七步:成品欣赏!
  • 第七步:面粉倒入热水烫成雪花絮!
  • 第十一步:然后韭菜鸡蛋馅放入擀好的面皮中,包成包子就可以了!
  • 第六步:之后放入蚝油,醋,生抽,盐,鸡精拌均!
  • 第十三步:炒锅坐油,放入蒸好的韭菜鸡蛋包煎制金黄色就可以了!
  • 第十九步:成品欣赏!
  • 第十五步:成品欣赏!
  • 第十八步:成品欣赏!
  • 第二步:炒锅坐油炒熟鸡蛋!
  • 第五步:和鸡蛋碎放到一起搅拌均匀了!
  • 相关食材:韭菜

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