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双韭海鲜炒面

菜谱编号:201-541
双韭海鲜炒面是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双韭海鲜炒面”。
双韭海鲜炒面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鱿鱼:240克韭菜芽:105克
韭菜:65克虾肉:100克
面条:345克--
辅助料用量
料酒:适量酱油:适量
盐:适量--

双韭海鲜炒面的做法步骤

  • 第一步:食材:鱿鱼(已洗净切开)、韭菜芽(已清洗切段)、韭菜(已清洗切段)、虾肉、面条(已焯水过凉)
  • 第三步:翻炒一下。
  • 第四步:接着,合入过凉好的面条,加适量的酱油。
  • 第六步:然后,合入切好的韭菜芽、韭菜和虾肉翻炒翻炒。
  • 第五步:翻炒翻炒。
  • 第二步:烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼,加适量的料酒。
  • 第七步:最后,加适量的盐。
  • 第八步:调味炒匀,即成。
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