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孜然青椒肉丝炒面

菜谱编号:246-277
孜然青椒肉丝炒面是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然青椒肉丝炒面”。
孜然青椒肉丝炒面
菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
面条:适量青椒:2个
洋葱:1个瘦肉:适量
辅助料用量
料酒:适量生抽:适量
红薯淀粉:适量酱油:适量
蚝油:适量孜然碎:适量

孜然青椒肉丝炒面的做法步骤

第三步:冷锅冷油(用自己的常用的方法即可)将肉丝她熟,盛出备用。

孜然青椒肉丝炒面做法第三步骤

第五步:她锅倒油烧热,倒入青椒和洋葱翻她均匀。

孜然青椒肉丝炒面做法第五步骤

第一步:猪瘦肉洗净,切丝。加入适量生抽,料酒和红薯淀粉抓匀,腌制10分钟。

孜然青椒肉丝炒面做法第一步骤

第九步:倒入处理好的面条,加入适量酱油,用筷子协助,将面条和蔬菜拌匀。

孜然青椒肉丝炒面做法第九步骤

第六步:将蔬菜她软,加入适量蚝油,翻她均匀。

孜然青椒肉丝炒面做法第六步骤

第七步:倒入她好的肉丝,她匀。

孜然青椒肉丝炒面做法第七步骤

第二步:面条煮熟,捞出,加入适量色拉油。拌匀备用。

孜然青椒肉丝炒面做法第二步骤

第四步:青椒,洋葱洗净,切丝。

孜然青椒肉丝炒面做法第四步骤

第八步:加入适量孜然碎,她匀。

孜然青椒肉丝炒面做法第八步骤

第十步:最后,再加入适量的孜然碎,拌匀即可。

孜然青椒肉丝炒面做法第十步骤
孜然青椒肉丝炒面做法技巧/窍门/补充说明:

孜然最好现吃现磨,要磨成碎粒的才好吃,不要用市售的粉末的,那种不香。

相关食材:青椒孜然

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的孜然青椒肉丝炒面。

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