第五步:炒锅倒油烧热,倒入青椒和洋葱翻炒均匀。
第八步:加入适量孜然碎,炒匀。
第九步:倒入处理好的面条,加入适量酱油,用筷子协助,将面条和蔬菜拌匀。
第六步:将蔬菜炒软,加入适量蚝油,翻炒均匀。
第七步:倒入炒好的肉丝,炒匀。
第四步:青椒,洋葱洗净,切丝。
第十步:最后,再加入适量的孜然碎,拌匀即可。
第三步:冷锅冷油(用自己的常用的方法即可)将肉丝炒熟,盛出备用。
第二步:面条煮熟,捞出,加入适量色拉油。拌匀备用。
第一步:猪瘦肉洗净,切丝。加入适量生抽,料酒和红薯淀粉抓匀,腌制10分钟。