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鸡肉焖土豆

菜谱编号:201-875
鸡肉焖土豆是【婉妈编织】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡肉焖土豆”。
鸡肉焖土豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:适量土豆:适量
葱:适量--
辅助料用量
酱油:适量老抽:适量
酒:适量黄豆酱:适量

鸡肉焖土豆的做法步骤

  • 第五步:加土豆继续焖10分,汤汁收干即可
  • 第二步:土豆切小块
  • 第三步:少量油下锅(鸡肉炒的过程中还会出油)爆香姜,下鸡肉炒变色,加入酱油,酒,老抽,黄豆酱翻炒均匀
  • 第六步:成品
  • 第一步: 鸡肉剁好小块,姜切丝
  • 第四步:入适量的水煮开撇去浮沫,盖好小火焖20分
  • 相关食材:鸡肉土豆

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