绿咖喱鸡肉土豆
绿咖喱鸡肉土豆是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿咖喱鸡肉土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
绿咖喱估计是红黄绿中最不辣的,而且我买的这种是咖喱膏,已经调好味道,煮的时候不必再添加盐糖之类的调料了,倒是蛮方便的。我一共买了三瓶不同颜色的咖喱,先试用这绿色的。这次用的土豆不是从超市买的,是自己家种的无公害土豆哦。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:800克 | 鸡肉:200克 |
绿咖喱:2勺子 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:适量 | 牛奶:适量 |
调味料用量 | |
橄榄油:适量 | 生抽:适量 |
白糖:适量 | 十三香:适量 |
绿咖喱鸡肉土豆的做法步骤
绿咖喱鸡肉土豆做法技巧/窍门/补充说明:
鸡肉先炒好,待土豆快好时再重新加入,这样鸡肉就不至于太柴。