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[飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉

菜谱编号:025-453
[飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉是【颢榇妈妈】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉”。
[飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白咖喱虽然没有其它咖喱颜色的张扬,但断然不会在味道上亏待进餐者的味蕾!奶香味十足,特别适合小朋友和怕辣的朋友们!据说白咖喱更适合夏季来烹饪!

[飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉主厨:颢榇妈妈

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:2只小土豆:2个
辅助料用量
胡萝卜:半只洋葱:半只
蒜:3瓣鲜薄荷叶:适量
调味料用量
黑胡椒碎:适量椰浆:半杯

[飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉的做法步骤

  • 第十一步:倒入白咖喱汤。
  • 第五步:土豆2个和半根胡萝卜分别去皮切小块备用。
  • 第三步:鸡腿剔骨剁小块(店家剁好的。)洗干净备用。
  • 第一步:泰国白咖喱和椰浆。
  • 第四步:洋葱半个切小块,蒜切末备用。
  • 第六步:锅热倒入少许橄榄油。
  • 第八步:洋葱和蒜泥爆香之后加入鸡肉。
  • 第七步:倒入洋葱块和蒜泥。
  • 第十五步:薄荷洗干净,切碎。
  • 第十二步:再倒入半杯椰浆。
  • 第十步:再加入土豆和胡萝卜块炒2分钟左右。
  • 第九步:大火炒至鸡肉变色。
  • 第二步:配料:洋葱,土豆,胡萝卜。
  • 第十六步:最后撒入薄荷碎即可。
  • 第十三步:加少许清水,大火烧开转小火炖煮10分钟左右即可。
  • 第十四步:最后撒入少许黑胡椒粒调味。
  • [飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉做法技巧/窍门/补充说明:

    1·这款白咖喱汤,也可以直接加一些自己喜欢的蔬菜,放入微波炉里去做的快手菜哦!
    2·里面本身也有一点鸡肉丁,奶香味比较足,所以我只加了半杯椰浆。
    3·味道刚好不需要再加其它调味的。
    最后,感谢我的嫂子,是她送给我的白咖喱!儿子超级喜欢呢!

    相关食材:鸡肉土豆咖喱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的[飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉。

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