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[飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉

菜谱编号：025-453

[飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉是【颢榇妈妈】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

白咖喱虽然没有其它咖喱颜色的张扬，但断然不会在味道上亏待进餐者的味蕾！奶香味十足，特别适合小朋友和怕辣的朋友们！据说白咖喱更适合夏季来烹饪!

[飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉主厨：颢榇妈妈

第十一步：倒入白咖喱汤。

第五步：土豆2个和半根胡萝卜分别去皮切小块备用。

第三步：鸡腿剔骨剁小块（店家剁好的。）洗干净备用。

第一步：泰国白咖喱和椰浆。

第四步：洋葱半个切小块，蒜切末备用。

第六步：锅热倒入少许橄榄油。

第八步：洋葱和蒜泥爆香之后加入鸡肉。

第七步：倒入洋葱块和蒜泥。

第十五步：薄荷洗干净，切碎。

第十二步：再倒入半杯椰浆。

第十步：再加入土豆和胡萝卜块炒2分钟左右。

第九步：大火炒至鸡肉变色。

第二步：配料:洋葱,土豆,胡萝卜。

第十六步：最后撒入薄荷碎即可。

第十三步：加少许清水，大火烧开转小火炖煮10分钟左右即可。

第十四步：最后撒入少许黑胡椒粒调味。

[飞禽走兽]奶香十足的----白咖喱土豆鸡肉做法技巧/窍门/补充说明：

1·这款白咖喱汤，也可以直接加一些自己喜欢的蔬菜，放入微波炉里去做的快手菜哦！
2·里面本身也有一点鸡肉丁，奶香味比较足，所以我只加了半杯椰浆。
3·味道刚好不需要再加其它调味的。
最后，感谢我的嫂子，是她送给我的白咖喱！儿子超级喜欢呢！

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