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自制披萨

菜谱编号:020-193
自制披萨是【笨笨笨·】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制披萨”。
自制披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次做的披萨,按照大家的方法来的,做的不算成功没有拉丝,下次要买马苏里拉奶酪虽然形状不好效果不好但味道还可以不过最后的结论只能说我还是喜欢中国菜哈哈

自制披萨主厨:笨笨笨·

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
奶酪:130克面粉:360克
辅助料用量
温水:180克黄油:30克
火腿片:适量香肠:适量
西红柿:适量黄瓜:适量
洋葱:适量--
调味料用量
盐:4·5克--

自制披萨的做法步骤

  • 第三步:刷番茄酱然后放奶酪再放火腿片和香肠 烤5分钟
  • 第一步:制作发面时没有照片 只能省略了 这个是把饼皮放烤盘里 用叉子叉些小孔 醒15分钟 在放烤箱里 上下火 200度 10分钟
  • 第四步:再放黄瓜 洋葱 番茄 和奶酪 烤5分钟
  • 第二步:这个是烤了10分钟定型后的饼 (另外一个没照 只照了这个圆的 但是圆的没有做披萨)
  • 菜谱标签:家常菜主食

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