玫瑰戚风蛋糕
玫瑰戚风蛋糕是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
淡淡的玫瑰花香萦绕口中,给自己一个不同的感受。。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:6个 | 低筋面粉:120克 |
白糖:75克 | 牛奶:105克 |
玉米油:60 克 | 玫瑰酱:1大勺 |
玫瑰戚风蛋糕的做法步骤
玫瑰戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1,戚风蛋糕稍微开裂不影响口味就好。
2,蛋清打发一定要到位,可以用根筷子插入不倒即可。