第七步：筛入面粉和小苏打粉。
第五步：搅拌均匀。
第六步：搅打至呈松发状态。
第十一步：平铺在烤盘中。
第二步：将干燥玫瑰花捏碎，取出花萼，只留花瓣。
第三步：用冷水浸泡约10分钟。
第十步：将面团擀成约0·5厘米厚，用心形模切割面团。
第九步：用手轻轻抓揉成面团状。
第十二步：165℃烤20分钟，再用155℃烤10分钟左右即可。
第四步：黄油软化后加入糖粉和盐。
第一步：准备材料。
第八步：加入浸泡后的玫瑰花。
【玫瑰心形饼干】七夕 让玫瑰花甜在心
【玫瑰心形饼干】七夕 让玫瑰花甜在心是【薄灰】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【玫瑰心形饼干】七夕 让玫瑰花甜在心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款饼干味道真的很好，浓浓奶香味掩盖着淡淡的玫瑰清香，香、酥、甜，每一口里还能品尝到玫瑰花瓣，因为浸泡过，所以一点也不会干哦。真的是很好吃的饼干，拿在手里，不吃光看都会觉得很美好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 无盐黄油：100克 | 低筋面粉：180克 |
| 糖粉：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干燥玫瑰花：15克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：1/4小匙 | 小苏打粉：1/4小匙 |
【玫瑰心形饼干】七夕 让玫瑰花甜在心的做法步骤
【玫瑰心形饼干】七夕 让玫瑰花甜在心做法技巧/窍门/补充说明：
◎烘烤时火温不要太高，以保持玫瑰花色泽与香味。
◎浸泡后的玫瑰花稍微挤下水分即可直接拌入材料中。
◎模具切割出来会有点毛边，用手修一下就好。
相关食材：玫瑰花