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土豆披萨

菜谱编号:202-118
土豆披萨是【调料喵】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆披萨”。
土豆披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆泥做饼底的披萨,比面粉饼底好吃多了,值得一试。

土豆披萨主厨:调料喵

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:3个(大的2个)车达芝士:适量
披萨馅儿:根据自己喜好做--
辅助料用量
马苏里拉芝士:适量黑胡椒粉:1克

土豆披萨的做法步骤

  • 第四步:加上自己制作的披萨馅儿,撒上切碎的马苏里拉和车达芝士。220度15分钟,烤到奶酪略微焦黄,土豆泥四边略微焦黄即可
  • 第二步:将土豆泥平铺在披萨盘中,用刮刀磨平,然后用叉子,在土豆饼上叉出很多小孔
  • 第一步:土豆蒸熟压泥,加入黑胡椒粉和少许盐,搅拌均匀
  • 第三步:放到烤箱里200度10-15分钟左右,蒸发一下水分好定型
  • 菜谱标签:小吃西餐面食
    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆披萨。

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