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家常小炒

菜谱编号:202-215
家常小炒是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小炒”。
家常小炒
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
奶白菜:400克五花肉:1段
蒜头:2个--
辅助料用量
盐:1匙鸡精:1/3匙

家常小炒的做法步骤

  • 第六步:炒至变色,调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
  • 第二步:五花肉切薄片(事先用清水煮熟的),蒜头切碎。
  • 第五步:下入奶白菜翻炒。
  • 第七步:出锅装盘。
  • 第三步:将五花肉放入锅中中火煸至两面微焦。
  • 第八步:快快享用吧。
  • 第九步:非常下饭哦!
  • 第一步:奶白菜洗净沥干水分切小段备用。
  • 第四步:放入蒜末,大火煸出香味。
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