彩绘戚风蛋糕卷
彩绘戚风蛋糕卷是【熊宝宝的妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩绘戚风蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用菠菜泥给小小熊煮面,颜色翠绿,非常好看。刚好剩下一些菠菜泥,心想:这颜色可比抹茶的颜色亮多了吧,可不可以用来做蛋糕呢?绿色首先想到的是绿草的颜色,所以上网找了白兔的图案,做了蛋糕卷,结果果然是很漂亮。有趣的制作过程很是吸引人,于是又做了熊猫的图案。
彩绘蛋糕卷,蛋糕卷也可以萌萌哒!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 低筋面粉:55克 |
细砂糖:50克 | 玉米油:40克 |
菠菜泥:40克 | 玉米淀粉:8克 |
辅助料用量 | |
盐:0·6克 | 可可粉:1小勺 |
彩绘戚风蛋糕卷的做法步骤
彩绘戚风蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
1。菠菜泥的做法:菠菜放开水内焯烫,入冷水过凉,切碎,加一点水,放搅拌机搅拌即可。(二三根菠菜就够了。)
2。裱图案时,打好的蛋清先放入冰箱冷藏。