当前位置:首页 > 菜谱大全 > 奶爸简易酸辣汤

奶爸简易酸辣汤

菜谱编号:020-235
奶爸简易酸辣汤是【然然她爸】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶爸简易酸辣汤”。
奶爸简易酸辣汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

无言

奶爸简易酸辣汤主厨:然然她爸

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪瘦肉:适量--
辅助料用量
香菇:适量豆腐:适量
香菜:适量鸡蛋:适量
调味料用量
水淀粉:适量蚝油:适量
味极鲜:适量胡椒粉:适量
盐:适量味精:适量
醋:适量--

奶爸简易酸辣汤的做法步骤

第三步:香菇用水发一下

奶爸简易酸辣汤做法第三步骤

第一步:将猪肉冷冻到适当程度切丝备用

奶爸简易酸辣汤做法第一步骤

第二步:豆腐切丝,放到冷水中备用

奶爸简易酸辣汤做法第二步骤

第七步:水开后下入豆腐丝,烧开

奶爸简易酸辣汤做法第七步骤

第五步:锅内加少许底油,放入香菇爆香

奶爸简易酸辣汤做法第五步骤

第九步:开锅后加入耗油,味极鲜,盐,醋,胡椒粉调味

奶爸简易酸辣汤做法第九步骤

第十一步:出锅!开始吧!!

奶爸简易酸辣汤做法第十一步骤

第四步:鸡蛋打散,香菇改刀(泡香菇的水不要扔),香菜切碎(突然发现家里香菜没了,用的茼蒿,见谅)备用

奶爸简易酸辣汤做法第四步骤

第六步:加入高汤(水也行啊),别忘了刚才泡香菇的水,也倒上,烧开

奶爸简易酸辣汤做法第六步骤

第十步:开锅后调入水淀粉,再下入打散的蛋液,轻轻搅匀,开锅后关火,加入味精

奶爸简易酸辣汤做法第十步骤

第八步:水开后下入肉丝

奶爸简易酸辣汤做法第八步骤
奶爸简易酸辣汤做法技巧/窍门/补充说明:

如果想汤汁清澈的话,加入水淀粉后先不要搅动。

奶爸简易酸辣汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【然然她爸】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶爸简易酸辣汤。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜