肉丸胡辣汤
肉丸胡辣汤是【悦悦玉食】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丸胡辣汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
肉丸胡辣汤一般用的丸子是牛肉或羊肉，由回民经营，多数是当做早餐食用，可以搭配烧饼，既营养又扛饿，西安街头随处可见。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉丸子：250克 | 土豆：3个 |
| 胡萝卜：1根 | 卷心菜：三分之一个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 红薯淀粉：适量 |
肉丸胡辣汤的做法步骤
肉丸胡辣汤做法技巧/窍门/补充说明：
所有食材的量是个大概，可以根据自己的口味加入其他蔬菜。
胡椒粉的量一定不能少。
相关食材：肉丸