farfalline--意面的别样生活
farfalline--意面的别样生活是【橙色欢果】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“farfalline--意面的别样生活”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
意大利蝴蝶面,造型优雅,看着就很可爱,所以自然偏爱些。今天做的是家常豌豆版的蝴蝶意面,吃起来也是别有风味,尤其是加了烟熏肉,和芝士粉还是蛮百搭的!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蝴蝶面:100克 | 豌豆:70克 |
洋葱:70克 | 烟熏肉:40克 |
辅助料用量 | |
橄榄油:适量 | 盐:适量 |
芝士粉:适量 | 鲜柠檬:半个 |
farfalline--意面的别样生活的做法步骤
farfalline--意面的别样生活做法技巧/窍门/补充说明:
意面的煮制时间较久,建议锅中的水量要加足;
每款意面熟制的时间不同,包装上会有明确提示,建议按提示操作;
烟薰肉和芝士粉本就有咸味,盐需酌量加。
没有新的豌豆的,买速冻的也行,多煮2分钟,也可以用其它的豆类代替。
相关食材:意面