抹茶酸奶雪条
抹茶酸奶雪条是【食尚煮易】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶酸奶雪条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己制作雪条家人可以放心吃,糖分和原料可以控制,不受防腐剂困扰,淡淡的抹茶清香味混合着浓浓的奶香,有了它,这个夏天不单调~
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:其他 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
酸奶:200克 | 抹茶粉:5克 |
辅助料用量 | |
纯牛奶:100毫升 | -- |
抹茶酸奶雪条的做法步骤
抹茶酸奶雪条做法技巧/窍门/补充说明:
雪糕棒从冰箱取出食用时,外壳冲一下凉水,脱模很顺利。没有酸奶机可以用现成的酸奶制作雪条,也可以用水果糊代替酸奶。抹茶用纯牛奶加热后放在室温自然冷却后再取出冰箱里的模具,倒入抹茶奶后接着放回冰箱急冻。抹茶粉不要加太多,量多了有点苦味~
相关食材:酸奶