当前位置:首页 > 菜谱大全 > 番茄肉酱意大利面

番茄肉酱意大利面

菜谱编号:202-606
番茄肉酱意大利面是【badあ乖寶貝】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄肉酱意大利面”。
番茄肉酱意大利面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不知道故事,在个综艺节目中看到嘉宾做的,觉得很棒,就记住了。觉得酱中的肉好吃。

番茄肉酱意大利面主厨:badあ乖寶貝

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
意大利面:适量洋葱:1/2个
番茄:1个猪肉末:适量
辅助料用量
红酒:适量盐:适量
番茄酱:适量油:适量

番茄肉酱意大利面的做法步骤

  • 第三步:锅中下水,水开放盐煮面,面煮熟后锅里放些油,防粘。
  • 第二步:洋葱切碎,番茄切小丁。
  • 第一步:准备所需材料,图中忘拍猪肉末,记得别少了。
  • 第四步:装盘备用。
  • 第五步:炒锅下油煸香洋葱,洋葱软后放番茄丁,出汁后下猪肉末炒两下放盐,再倒入红酒熬酱,收汁即可。(详细图忘拍,顺序按上面说的做很重要,不可以颠倒,否则味道不对)。
  • 第六步:酱汁倒入面条即可。
  • 番茄肉酱意大利面做法技巧/窍门/补充说明:

    煮酱时一定要后放肉,才好吃。酱不用加水,红酒代替水了。酒无要求好坏,只要是红酒即可。图中因为拍照酱煮干了些,可适当多留点汁。

    菜谱标签:面条
    相关食材:番茄意大利面

    番茄肉酱意大利面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【badあ乖寶貝】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄肉酱意大利面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜