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素炒丝瓜

菜谱编号:202-823
素炒丝瓜是【婉妈编织】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒丝瓜”。
素炒丝瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很清甜,很好吃

素炒丝瓜主厨:婉妈编织

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:适量蒜米:适量
猪油:适量--
辅助料用量
盐:适量酱油:适量

素炒丝瓜的做法步骤

  • 第三步:成品
  • 第四步:成品
  • 第一步:丝瓜切滚刀状,蒜头切碎
  • 第二步:猪油下锅如入蒜米爆香,加丝瓜,少量水翻炒至软,入盐和酱油翻炒入味即可
  • 素炒丝瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    丝瓜要削干净皮,要不吃起来会有点苦

    菜谱标签:素菜
    相关食材:丝瓜

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