鸡蛋夹心丸子
鸡蛋夹心丸子是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋夹心丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虽说是简单的丸子,尽量也做到食材丰富,营养更均衡。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉末:适量 | 鹌鹑蛋:适量 |
豇豆:适量 | 胡萝卜:适量 |
葱:适量 | 淀粉:适量 |
姜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 鸡精:适量 |
胡椒粉:适量 | 芝麻油:适量 |
鸡蛋夹心丸子的做法步骤
相关食材:鸡蛋