番茄胡萝卜汁
番茄胡萝卜汁是【陆训海】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄胡萝卜汁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“胡萝卜,又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素,进入人体被吸收后,可转化成维生素A,所以胡萝卜素又叫维生素A原。可贵的是,胡萝卜虽经煮蒸日晒,其中的胡萝卜素损失却很少。经常食用胡萝卜,对身体有很多好处:一是增强免疫力,抗癌防病。”
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:榨 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
番茄:2个 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:1根 | -- |