懒人炒面
懒人炒面是【好吃的猴子】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一早起来,就烧开水,同时就可以准备配料了,这个炒面用了不够十分钟时间就做好了,如果不是时间太紧,我会用下过面条的水煮点汤配送,比如紫菜瘦肉汤,放点虾米进去,味道十分好,怕寒凉的可以洒点白胡椒粉去。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面饼:2块 | -- |
辅助料用量 | |
火腿肉:三片 | 葱:两根 |
鸡蛋:鸡蛋 | -- |
调味料用量 | |
生抽:1·5汤匙 | 盐:适量 |
油:适量 | -- |
懒人炒面的做法步骤
懒人炒面做法技巧/窍门/补充说明:
面条在煮散时,不能煮太熟,要不然就有点糊,没那么Q了。妈妈说生抽吃多了,对身体不好,所以我放不多·